Nahezu vollzählig besuchten unsere Feuerwehrsenioren am 4. Februar 2026 den Fleischhof Raabtal in Berndorf bei Kirchberg/Raab. 16 Kameraden, vereinzelt auch in Begleitung ihrer Partnerinnen staunten bei der Führung durch den modernen Lebensmittelerzeuger in unserem Abschnitt. Auf über 14.000m² Betriebsfläche erzeugen über 250 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter feinstes Fleisch regionaler Herkunft hauptsächlich für den heimischen Markt und die nächstgelegenen Nachbarregionen.
Besonderheit
Als einer von nur weingen Betrieben verfügt der Schlachthof über eine Exportzulassung für China und bedient weitere südostasiatische Märkte. Tierteile wie Schweineohren, Schweinefüße, Schweineschwanz und auch Schweinebauch, die bei uns nicht geschätzt werden, gelten in diesen Ländern als Delikatesse.
Im Anschluss an die Führung wurden die Kameraden vom Schlachthof zur Verkostung von verarbeiteten Spezialitäten eingeladen und konnten nach Herzenlaune im Fleisch-Hof-Laden einkaufen bzw. diesen für den nächsten Fleischeinkauf besichtigen.